Hồng Sâm YangJi

SỰ THẬT ÍT BIẾT VỀ BỨC TRANH THỊ TRƯỜNG HỒNG SÂM TẠI HÀN QUỐC

Hồng sâm Hàn Quốc là sản phẩm bồi bổ sức khỏe nổi tiếng khắp thế giới. Chính hoạt chất Saponin ở nhân sâm, được các nhà khoa học gọi bằng tên riêng là Ginsenoside (để phân biệt với Saponin ở các loại thực vật khác) làm nên sức mạnh kỳ diệu của Hồng sâm với sức khỏe con người. Tác dụng dược lý của Saponin đã được khoa học hiện đại chứng minh: tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy và phục hồi nhanh các tổn thương về gan, giảm đau, bảo vệ tế bào gan, giảm mệt mỏi, chống stress, ngăn ngừa ung thư và sự xuất hiện của các khối u, kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, cải thiện và phục hồi trí nhớ,…
Tuy vậy, ít ai biết rằng sản phẩm nhân sâm trên thị trường không phải đều có chất lượng tương đương. Theo nghiên cứu về chất lượng hồng sâm của giáo sư Choi Che Eun và cộng sự thuộc trường Đại học Chungnam, hàm lượng Saponin trong các sản phẩm của các công ty Hàn Quốc có khoảng cách rất lớn, thậm chí trong một số sản phẩm hồng sâm lượng, Saponin là 0! Từ nghiên cứu công phu này còn đã dẫn đến một khám phá gây sửng sốt: lượng Saponin trong sản phẩm Hồng sâm Yangji cao hơn 30 lần so với các loại Hồng sâm nói chung trên thị trường!

VÌ SAO HỒNG SÂM YANGJI  CÓ CHẤT LƯỢNG VƯỢT TRỘI TẠI HÀN QUỐC?

Thông thường, để tạo ra sản phẩm Hồng sâm, sâm tươi thu hoạch về sẽ được trải qua các khâu rửa, sấy khô để thành loại hồng sâm có màu hồng sánh đỏ. Do sự tác động của lực và nhiệt độ từ các quy trình này đã khiến cho chất dinh dưỡng quý giá trong sâm bị hao hụt đi khá nhiều. Sau nhiều năm tìm tòi nghiên cứu, các nhà khoa học của công ty Hồng sâm Yangji đã phát minh ra công nghệ Dry Coating chiết xuất hồng sâm cực kỳ ưu việt, dựa trên cơ chế quản lý nhiệt độ chặt chẽ ở mọi khâu, nhờ vậy sản phẩm cuối cùng giữ được gần như 100% các thành phần dinh dưỡng tốt nhất của sâm. Với công nghệ này, sâm tươi trước khi đưa vào chế biến sẽ được bọc một màng mỏng 2mm lên lớp biểu bì, ngăn ngừa được nguy cơ mất dưỡng chất ngay từ đầu, bảo vệ hoàn hảo thành phần Ginsenoside (hay còn gọi là Saponin) có trong sâm. Lượng chiết xuất các thành phần quý giá nhất của sâm được bảo toàn trong Hồng sâm Yangji tới 95.1%, cao hơn phần lớn các loại hồng sâm trên thị trường tới 30 lần. Hơn 16 năm có mặt trên thị trường, sản phẩm lan tỏa khắp thế giới nhờ khẳng định được chất lượng vượt trội. Hồng sâm Yangji được xem là Nhà tiên phong tái định vị chất lượng ngành công nghiệp sâm Hàn Quốc.